給食だより

1日

(木）

高野の卵とじ,えびしゅうまい,わかめ御飯,バナナ

マーラーカオ,牛乳150

2日

(金）

昆布茶DEとり天,白菜の土佐和え,すまし汁（ふ・わかめ・みつば）,御飯

ロールケーキ,牛乳150

3日

(土）

◎ごまドーナツ,◎牛乳150

5日

(月)

豚かつ,キャベツの和風和え,みそ汁（玉ねぎ・うすあげ・ねぎ）,御飯

安納芋ケーキ,牛乳150

6日

(火）

ミートスパゲティー,コーンサラダ,スナックスティックパン,ヤクルト

きな粉おはぎ,牛乳150

7日

(水)

季節を味わうメニュー

鮭のマヨネーズ焼き,きんぴらごぼう,すまし汁（豆腐・なめこ・みつば）,御飯

りんご,ビスコ,牛乳150

8日

(木）

豚肉のごま照り焼き,いんげんとちくわのごまマヨ和え,みそ汁（大根・うすあげ・ねぎ）,御飯,みかん缶

ミニアメリカンドッグ,牛乳150

9日

(金)

運動会応援メニュー

スタミナ丼,ブロッコリーの酢みそ和え,そうめん汁,ミニゼリー

バームクーヘン,牛乳150

10日

(土)

◎ビスケット,◎白ぶどう＆ほうれん草ジュース

13日

(火）

中華風炒め煮,肉団子,御飯,パイン缶

しぼりたて牛乳ヨーグルト

14日

(水）

牛肉の甘辛煮,大豆入りサラダ,みそ汁（豆腐・わかめ・ねぎ）,御飯

卵サンド,牛乳150

15日

(木)

鶏のから揚げ,もやしと人参のナムル,中華スープ(チンゲン菜・玉ねぎ・人参）,御飯

ジャムサンドクラッカー,

牛乳150

17日

(土)

◎ハロウィンクッキー,

◎牛乳150

19日

(月）

魚のバターしょうゆ焼き,千切り大根の煮付け,みそ汁(もやし・わかめ・ねぎ),御飯

おやつ焼きそば,牛乳150

20日

(火)

メンチカツ,春雨サラダ,みそ汁(チンゲン菜・うすあげ・ねぎ),御飯,みかん缶

かぼちゃパイ,牛乳150

21日

（水）

大豆入り炒りどり,しゅうまい,ふりかけ,御飯,ミニチーズ

フライドポテト,牛乳150

22日

(木）

豚肉の甘辛炒め,白和え,すまし汁(ふ・えのき・みつば),御飯

ホットドッグ,牛乳150

23日

(金）

ピザバーグ,マカロニサラダ,コーンスープ,御飯,黄桃缶

カステラ,牛乳150

24日

(土)

◎きな粉お麩ラスク,

◎牛乳150

26日

(月)

魚のコーン揚げ,おかか和え,たぬき汁,御飯

マカロニあべかわ,牛乳150

27日

(火）

ハヤシライス,コーンとツナのサラダ,バナナ

ココアトースト,牛乳150

28日

(水）

五目玉子焼き,ひじきの煮付け,みそ汁(はくさい・うすあげ・ねぎ）,御飯

お誕生日会おたのしみメニュー

マカロニグラタン,チキンナゲット,ごまドレッシングサラダ,さつま芋御飯,オレンジ

いちごショートケーキ,

アップルキャロットジュース

30日

(金)

ハロウィンかぼちゃマフィン,

おたのしみお菓子

だ液によって分解されると、でんぷんは「麦芽糖（マルトース）」という甘い糖に変わるので、甘く感じます。

マルトースは、焼き芋で感じる甘さと同じ糖質なんですよ。

そして、秋になると新米が美味しい季節です。

新米は、古米と比べて栄養素に大きな違いはありませんが、水分を多く含んでいるので、ふっくらとした食感や香りを楽しむことができます。お米に水分が多い分、炊飯時にやわらかくなりすぎるので、水の量は少し減らして炊くと、よりおいしく仕上がります。

園でも、そろそろ新米が入荷されてきますので楽しみですね。

園でのごはんのおかわりは乳児も含めて各クラス用意しています。

どのクラスも残すことなく、ほぼ毎日ごはんのおかわりは完食です。

おかわりは、おかずとごはんを食べてからにいるのですが、おかずは先に売り切れてしまっても、ごはんだけおかわりに来てくれる子も意外と多いです。白ごはんだけじゃ食べれない子どもが世間では多いですが、うちの園では抵抗なくモリモリとごはんを食べてくれている姿にいつも嬉しく思っています。この状況になっているのも、園での「食べて動くからだづくり」がうまく子どもたちに受け入れられているからかなと思います。

今年もおいしい新米を味わいながら、秋の実りを楽しみたいですね。