給食だより
献立表
5月
日付 | 給食 | おやつ |
2日 (月） | メンチカツ,ブロッコリーとツナのサラダ,みそ汁（もやし・わかめ・ねぎ）,御飯,みかん缶 | スナッ麩,牛乳150 |
6日 (金） | 牛肉と野菜の中華風炒め,シュウマイ,御飯,パイン缶 | こいのぼりどら焼き,牛乳150 |
7日 (土） | ◎きな粉バナナ,◎牛乳150 | |
9日 (月） | 鶏の照り焼き,マカロニサラダ,みそ汁（豆腐・うすあげ・ねぎ）,御飯 | ビスコ(12g),いちご, 牛乳150 |
10日 (火） | 豚肉と野菜のうま煮,ウインナー,わかめ御飯,バナナ | 黒糖蒸しパン,牛乳150 |
12日 (木） | ミートスパゲティー,コーンサラダ,スナックスティック(15g),ヤクルト | きな粉おはぎ,牛乳150 |
13日 (金） | 焼き魚(太刀魚）,三色ソテー,すまし汁（ふ・えのき・みつば）,御飯 | フライドポテト, 牛乳150 |
14日 (土） | ◎オレンジゼリー | |
16日 (月） | 豚かつ,春雨サラダ,みそ汁（玉ねぎ・うすあげ・ねぎ）,御飯,みかん缶 | たまごといちごの蒸しケーキ,牛乳150 |
17日 (火） | ツナ入り卵焼き,ひじきの煮付け,若竹汁,豆御飯 | ジャムサンドクラッカー, 牛乳150 |
18日 (水） | 大豆入り炒りどり,わかめとじゃこの炒り煮,御飯,ミニゼリー | ギリシャ風ヨーグルト |
19日 (木） | 豚肉のごま照り焼き,白和え,そうめん汁,御飯 | たこ焼き,牛乳150 |
20日 (金） | 昆布茶DEとり天,アスパラとブロッコリーのおかかマヨ和え,みそ汁（大根・うすあげ・ねぎ）,御飯 | 卵サンド,牛乳150 |
21日 (土） | ◎マカロニあべかわ, ◎牛乳150 | |
23日 (月） | 魚の磯辺揚げ,千切り大根の煮つけ,みそ汁(豆腐・なめこ・ねぎ）,御飯 | 鬼まんじゅう,牛乳150 |
24日 (火） | クリームシチュー,コーンサラダ,バナナ | きな粉パン,牛乳150 |
25日 (水） | 高野の卵とじ,えびしゅうまい,御飯,ミニチーズ | プリン |
26日 (木） | 焼肉,もやしと人参のナムル,わかめスープ,御飯 | お菓子,牛乳150 |
27日 (金） | ピザバーグ,かぼちゃサラダ,ミニトマト,ふりかけ,御飯,オレンジ | ケーキ, ほうれん草＆ぶどうジュース |
28日 (土） | ◎ごまクッキー,◎牛乳150 | |
30日 (月） | 魚のバターしょうゆ焼き,いんげんのごまみそあえ,すまし汁（ふ・わかめ・みつば）,御飯 | バナナケーキ,牛乳150 |
31日 (火） | 鶏肉のノルウェー風,ごぼうサラダ,コーンスープ,御飯 | フルーツ白玉 |
～野菜を好きになろう！～ 入園・進級から1ヵ月がたち、子どもたちも新しい生活に慣れてきました。 まだまだ給食には慣れず、食べるのに時間がかかってしまう子もいますが、頑張っている姿をみて応援したくなります。園では、無理せずに食べる時間を決めて食べるように心がけています。 「野菜が苦手」な子どもが、毎年おり給食を頑張って食べる姿がみられます。園で初めて食べる野菜もあり、抵抗がある子には「一口食べてみよう」と促しています。一口食べてみるとおいしいことに気づいて、完食する子もいますよ。 給食室では、子どもたちが食べやすいような味付けを意識しており、マヨネーズを使ったサラダには、手作りの甘酢を加えることで甘めのマヨネーズ味に仕上げています。 また、生野菜は提供せず、火を通した野菜を使うことで食感も柔らかく、食べやすくしています。 子どもの嗜好は、３歳未満は「硬さ」が重要といわれ、３歳以上は、「好奇心・苦手意識をなくす」ことが大切です。年齢にあった方法で野菜を好きになってくれたらいいですね。 ●季節を味わうメニューを作ります● ５月は、春から夏にかけて旬をむかえる野菜が出回る時期です。今月は５月17日に「季節を味わうメニュー」を作ります。豆御飯は、子どもたちにさやからむいてもらった「うすいえんどう豆」を使います。自分が関わった豆御飯、たくさん食べてくれることを楽しみにしています。 | ||